Detaljer

Indledning

Indhold

Opskrift

Detaljer

Indledning

Indhold

Opskrift

	Titel
	Forfatter
	Indledning
	Stikord
	Indhold
	Opskrift
	Årstal
	-

Vis alle kogebøger

Vis alle forfattere

	Titel:	Kogebog for spejdere af en spejdermoder
	Forfatter:	Ritmester Zeemann;
	Pseudonym:	Ritmester Zeemann
	Årstal:	1912
	Udgivelsessted:	København
	Forlag:	Ragnar Baggesen
	Varianttitel:
	Genudgivelsesår:
	Sider:	64
	Oversætter:
	Stikord:
	Samlet oplag:	1
	Trykkested:	København
	Pris i kr:

	Spejdere! I nærværende lille Bog har en Spejdermoder givet eder en Masse fortræffelige Vink om Indkøb, Madlavning, Bagning, Rensning af Kogegrejer m. m. Den vil være eder en uundværlig Raadgiver i eders Feltkøkken. I maa kunne lave eders Kammerater nogle storartede Retter efter den — kan I det ikke, saa er det eders Skyld. C. LEMBCKE.

	Røget Makrel med Røræg. 1/2 Makrel a 30 0......... 15 0. 2 Æg a 6 0............... 12 — 3 Kv. Margarine a 60 0. .. 2 — 1/2 Pægl Mælk a 8 0. ........ 1 — 2.40 pr. 8 Mand. 30 0. pr. Mand. Æggene pidskes godt med to Spiseskefulde Mælk og lidt Salt. Margarinen smeltes (endelig ikke brunes) i Bunden af Gryden, Æggene hældes i og røres hele Tiden godt fra Bunden med en Ske. til de er let stivnede. (Maa ikke blive sejge.) Laves over sagte Ild, og der maa intet blive brunt.